ヒメジョオン

【キク科・一年生植物】
【収穫時期】秋~春
【分布】日本全土、草地や荒地、道端などどこにでも。

ハルジオン同様非常に生命力の強い野草。他の周りの植物の生育を妨げてしまう為かわいい花を咲かすからと庭などに植えてしまうのは一考してからにしたほうが良い。

秋に芽を出し、寒い冬を越し春に茎を伸ばし初夏~秋にかけて白色の花を開花させる。成長したものの茎の高さなどはハルジオンと同じくらいだが、花はやや小さめ。

若葉やつぼみをつけた花茎を摘んで食べることが出来るが、生食はしない。

ハルジオンとの区別はロゼットの状態のものでは区別が難しいが茎葉が出ていれば簡単に識別できる。

一つは茎を折って確認する方法。
茎の中に空洞があればハルジオン。
空洞が無く詰まっていればヒメジョオン。
※ハルジオンでも折る場所によっては中身が詰まっていることがあるので数箇所折って確認してみた方が良い。

もう一つの方法は葉の付け根を見る方法。
葉が茎を抱いている(またがる)ように葉が生えるものはハルジオン。
茎の一面から葉が生えるのがヒメジョオンである。

詳しい図解や説明はこちらが分かり易い。