可食
コナギ
可食
可食 ウシハコベ
【ナデシコ科・多年生植物】
【収穫時期】冬～春
【分布】日本本土、野原や畑、道端など。
ウシハコベは他のハコベ類のものと比べて大柄であることが最大の特徴。
葉柄...
可食 フユイチゴ
【バラ科・常緑小低木】
【収穫時期】冬
【分布】関東以西、野山、森や林などの日当たりの悪い場所。
フユイチゴはつる性で地面や崖などを這うように成長する。
葉は大きいもので直径10cm程になり、ハート形に似ているがで浅...
可食 ホドイモ
【マメ科・多年生植物】
【収穫時期】冬、春
【分布】日本本土、山野、林などの日当たりのいい場所に自生。
つる性植物で他の植物に巻きついて成長し、夏に花を咲かせる。
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